Die 9 besten Eisenpfannen im Vergleich
gefunden am 09.05.2025 von meinedeals
Eisenpfannen sind bei Hobbyköchen und professionellen Köchen gleichermaßen beliebt. Sie gelten als natürliche Alternative zu beschichteten Töpfen und bringen einige Vorteile mit sich. Doch welche Kriterien sind bei der Auswahl einer Eisenpfanne entscheidend? Hier ist eine Checkliste, die Ihnen bei der Kaufentscheidung helfen soll.
Entscheidungshilfe zur Auswahl von Eisenpfannen
- Größe: Eine Pfanne sollte gut in der Hand liegen und nicht zu schwer sein. Je nach Anzahl der Personen im Haushalt und geplanten Gerichten, sollten Sie die passende Größe wählen. Üblich sind Pfannen von 20 bis 30cm Durchmesser.
- Material: Eisenpfannen werden aus Gusseisen oder Stahl gefertigt. Gusseiserne Pfannen sind sehr robust, aber auch schwerer als die dünnere Stahlvariante. Stahlpfannen erhitzen sich schneller und werden daher oft von Profiköchen eingesetzt.
- Beschichtung: Eisenpfannen sind unbehandelt und müssen daher eingebrannt werden, um eine Schutzschicht zu erhalten. Hier gilt: je öfter die Pfanne verwendet wird, desto besser wird sie. Bei richtiger Pflege hält eine Eisenpfanne ein Leben lang.
- Griff: Der Griff sollte hitzebeständig und stabil sein, damit Sie die Pfanne sicher in der Hand haben. Holz- oder Bakelitgriffe sind beliebt, sollten jedoch nicht zu nah an den Herdflammen platziert werden.
- Boden: Ein glatter, planer Boden sorgt für eine gleichmäßige Hitzeentwicklung und verhindert ein Verziehen der Pfanne. Bei unebenen Böden kann es dazu kommen, dass das Öl nicht gleichmäßig verteilt wird und somit das Bratgut unterschiedlich bräunt.
- Induktion geeignet: Wenn Sie eine Induktionsherdplatte besitzen, achten Sie darauf, dass die Pfanne auch für diese Art der Herdplatte geeignet ist. Eine Magnetisierung des Bodens ist hierfür Voraussetzung.
- Preis: Eisenpfannen gibt es in unterschiedlichen Preisklassen. Eine hochwertige Pfanne kann über 100 Euro kosten, aber auch schon für unter 20 Euro erhältlich sein. Bedenken Sie jedoch, dass es sich bei einer Eisenpfanne um eine langfristige Investition handelt, die sich auf Dauer lohnen kann.
- Pflege: Grundsätzlich sollten Sie die Pfanne nach jeder Verwendung gründlich reinigen und mit Öl einreiben, um Rostbildung zu vermeiden. Auch Schrubben mit einem Schwamm ist erlaubt. Scharfe Reinigungsmittel und Spülmaschinen sind jedoch tabu. Hier sollte die Pflegeanleitung des Herstellers beachtet werden.
GSW 860567 GastroTraditionell Eisen geschmiedet Pfanne - 28cm 28 cm
Die GSW 860567 GastroTraditionell Eisen geschmiedet Pfanne ist die perfekte Wahl für alle, die hochwertige Pfannen zu schätzen wissen. Mit einem Durchmesser von 28 cm ist diese Pfanne groß genug, um eine Vielzahl von Gerichten zu zubereiten, von saftigen Steaks bis hin zu knusprigen Bratkartoffeln. Diese Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktionsherden, und kann sogar im Backofen verwendet werden. Die beidseitig rautengeschmiedete Beschichtung sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, damit Ihre Gerichte perfekt zubereitet werden. Der angeschweißte Griff sorgt für eine sichere Handhabung und verhindert, dass die Pfanne während des Kochens aus der Hand rutscht. Die Pfanne selbst ist aus geschmiedetem Eisen gefertigt und zeichnet sich durch eine extra schwere Gastro-Qualität aus. Diese Pfanne ist ein absolutes Muss für alle, die in der Küche stets beste Ergebnisse erzielen möchten. Wenn Sie auf der Suche nach einer Pfanne sind, die Sie ein Leben lang begleiten wird, ohne Abstriche bei der Qualität zu machen, dann ist die GSW 860567 GastroTraditionell Eisen geschmiedet Pfanne definitiv die richtige Wahl für Sie.
KICHLY Vorgewürzte Gusseisenpfanne - Gusseisen Bratpfanne - 12,5 zoll (32 cm) Gusseisenpfanne rund - Gusseisenpfanne - Eisenpfanne für Herd und Grill
Die KICHLY Vorgewürzte Gusseisenpfanne ist die perfekte Ergänzung für jede Küche. Ausgestattet mit einer hervorragenden Wärmespeicherungskapazität, halten Ihre Speisen lange warm und werden gleichmäßig gegart. Mit einem Durchmesser von 12,5 Zoll (32 cm) ist sie groß genug, um viele verschiedene Gerichte zuzubereiten. Neben der praktischen Funktionalität dieser Gusseisenpfanne, kann sie auch noch dazu beitragen, den Eisenmangel vieler Menschen zu reduzieren. Das Kochen von Speisen in einer gusseisernen Pfanne kann nämlich den Eisengehalt um bis zu 20% erhöhen. Ein positiver Nebeneffekt also! Um eine lange Lebensdauer der Pfanne zu gewährleisten, sollte sie jedoch von Hand gewaschen und sofort abgetrocknet werden. Eine leichte Schicht Pflanzenöl nach jedem Gebrauch hält die Pfanne vor Rostbildung geschützt und bereit für das nächste köstliche Gericht. Bitte beachten Sie, dass diese Pfanne nicht spülmaschinengeeignet ist. Dank der vorgetrockneten Antihaft-Oberfläche können jedoch auch anhaftende Speisereste leicht entfernt werden. Erweitern Sie Ihre Kochkompetenz mit dieser robusten und hochwertigen Gusseisenpfanne. Mit ihr können Sie jeden Tag vielfältige und köstliche Mahlzeiten zubereiten!
de Buyer, Bratpfanne Mineral B aus Carbonstahl, Ø 28 cm, 5610.28
Die de Buyer Bratpfanne Mineral B aus Carbonstahl Ø 28 cm 5610.28 ist eine robuste und unverwüstliche Pfanne der Kochgeschirrserie origine France. Die Pfanne ist so konzipiert, dass sie einfach zu reinigen ist - mit warmem Wasser und einem nicht scheuernden Schwamm. Aber bitte beachten Sie, dass diese Pfanne nicht spülmaschinenfest ist. Der Stiel ist fest vernietet und nach oben hin gebogen, um von der Hitzequelle fernzuhalten und so ein zusätzliches Maß an Sicherheit zu bieten. Die Bratpfanne Mineral B aus Carbonstahl ist aus mit Bienenwachs geschütztem Walzstahl gefertigt. Dies schützt sie vor Oxidation und erleichtert das Einbrennen, um ihre Antihaftwirkung mit jeder Verwendung zu verbessern. Ohne Beschichtung ist diese Pfanne absolut natürfrei und unverwüstlich, wie es nur Kochgeschirr aus Carbonstahl sein kann. Die Pfanne ist perfekt zum Anbraten, Grillen und Bräunen geeignet, da sie die Geheimnisse der Maillard-Reaktion hütet: die Karamellisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart. Der Durchmesser von 28 cm ermöglicht eine große Anzahl von Lebensmitteln zuzubereiten. Diese Bratpfanne Mineral B aus Carbonstahl ist zeitlos und wird Ihnen ein Leben lang Freude bereiten. Entdecken Sie die unvergleichlichen Vorteile des Kochens mit der Bratpfanne Mineral B aus Carbonstahl Ø 28 cm 5610.28 von de Buyer - überzeugen Sie sich selbst!
DE Buyer 5110.28 Carbone Plus Lyonnaise Bratpfanne, Stahl, Ø 28 cm
Mit der DE Buyer 5110.28 Carbone Plus Lyonnaise Bratpfanne können Sie spielend leicht Ihre Lieblingsgerichte braten, grillen und bräunen. Dank der idealen Wärmeleitung erreichen Sie hohe Temperaturen und die Maillard-Reaktion wird perfekt ausgelöst. Die Bratpfanne ist aus robustem Eisen in extra schwerer professioneller Qualität gefertigt und für alle Kochplatten geeignet. Gönnen Sie sich die besondere Küchenfreude und lassen Sie sich von der DE Buyer 5110.28 Carbone Plus Lyonnaise Bratpfanne begeistern!
chg SET 690AMAZ-67 Eisenpfanne "geschützt", Durchmesser = 32 cm mit 2 Griffen, Eisen, silber, 32 x 32 x 4.5 cm Eisenpfanne m. 2 Griffen, Ø 32cm
Die chg SET 690AMAZ-67 Eisenpfanne "geschützt" ist die perfekte Wahl für alle, die gerne kochen. Mit einem Durchmesser von 32 cm und zwei praktischen Griffen ist dieses Modell besonders einfach in der Handhabung und sorgt stets für eine ideale Gewichtsverteilung. Die Eisenpfanne ist aus robustem und unverwüstlichem Eisen gefertigt und bietet dank einer Stärke von 2,0 mm ein robustes Garen, wie es auch zu Großmutters Zeiten üblich war. Diese Pfanne eignet sich für alle Herdarten inklusive Induktion sowie den Backofen und Grill. Die chg SET 690AMAZ-67 Eisenpfanne ist kratz- und schnittfest und bietet hervorragende Brateigenschaften. Das Set beinhaltet eine praktische Gebrauchs- und Pflegeanleitung, so dass Sie Ihre Pfanne stets in Top-Zustand halten können. Gönnen Sie sich mit dieser Pfanne ein Stück Gastroqualität für die eigenen vier Wände und genießen Sie damit all die Vorteile, die eine erstklassige Eisenpfanne zu bieten hat.
RÖSLE Bratpfanne Schmiedeeisern Serie 1888, Hochwertige schmiedeeiserne Pfanne für knusprige Bratkatoffeln und kurzgebratenes Fleisch, Hakenstil, Grill- und Induktionsgeeignet, Schwarz, 28 cm
Die RÖSLE Bratpfanne Schmiedeeisern Serie 1888 ist die perfekte Wahl für alle, die knusprige Bratkartoffeln und saftiges Fleisch lieben. Hergestellt aus hochwertigem Stahl in mattem Schwarz und mit einer charakteristischen Oberflächenstruktur versehen, ist diese Pfanne nicht nur robust, sondern verleiht auch jeder Küche einen rustikalen Charme. Mit einem Durchmesser von 28 cm und einem Bodendurchmesser von 21 cm bietet die Pfanne ausreichend Platz für eine Vielzahl von Gerichten. Der flache Hakenstiel ermöglicht eine einfache Handhabung und die Pfanne ist auf allen Herdarten, einschließlich Induktion und Grill, verwendbar. Der massive Stahl ermöglicht zudem den Einsatz auf offenem Feuer. Die ausgezeichnete Wärmeleitung erlaubt eine gleichmäßige Hitzeverteilung und sorgt für perfekt gebratenes Fleisch und knusprige Kartoffeln. Die kratz- und schnittfeste Oberfläche macht die Pfanne auch bestens als Servierpfanne geeignet. Die RÖSLE Bratpfanne Schmiedeeisern Serie 1888 ist nicht nur funktional, sondern auch äußerst robust und langlebig. Die Pfanne kann mühelos von Hand gereinigt werden und ist zu 100% Made in Germany. In dieser Pfanne können Sie authentische, von Oma inspirierte Gerichte kreieren und Ihre Gäste beeindrucken. Ob Profi- oder Gourmetkoch - diese schmiedeeiserne Pfanne lässt keine Wünsche offen.
GSW 860505 GastroTraditionell Lyoner Eisen Pfanne - 24cm 24 cm
Erleben Sie Kochen auf die traditionelle Art mit der GSW 860505 GastroTraditionell Lyoner Eisen Pfanne! Diese Pfanne vereint alle Vorteile moderner Herdtechnik mit der rustikalen Optik und der robusten Qualität, die man von traditionellen Kochutensilien kennt. Mit einem Durchmesser von 24cm bietet sie genug Platz für große Kochmengen und passt auf alle Herdarten, einschließlich Induktion. Ob Braten, Schmoren oder Gemüsepfanne - diese Pfanne wird Ihnen stets treue Dienste leisten. Dank der gewalzten Innen- und Außenseite ist sie einfach zu reinigen und bleibt dabei stets hygienisch. Der dreifach genietete Flachgriff mit Loch ist stabil und einfach zu greifen, während das geschmiedete Eisen und die extra schwere Gastro-Qualität für eine lange Lebensdauer sorgen. Auch im Backofen macht die GSW 860505 GastroTraditionell Lyoner Eisen Pfanne eine gute Figur, denn sie ist hitzebeständig und backofenfest. Lassen Sie sich von dieser einzigartigen Pfanne begeistern und holen Sie sich den Charme klassischer Kochutensilien in Ihre Küche!
chg Set 254-62 Eisenpfanne Ø 28 cm, "Made in Germany", feuerfest: für alle Herdarten, den Backofen und Grill geeignet, langlebig, robust, umweltfreundlich
Die chg Eisenpfanne Ø 28 cm ist ein wahrer Allrounder in Ihrer Küche. Hergestellt in Deutschland und ausgestattet mit einer feuerfesten Oberfläche, ist sie für alle Herdarten, den Backofen und sogar den Grill geeignet. Das macht diese Pfanne zu einem unverzichtbaren Begleiter für viele Koch- und Grillabenteuer. Doch nicht nur in puncto Einsatzmöglichkeiten weiß die Pfanne zu überzeugen. Sie ist langlebig, robust und umweltfreundlich. Dank des robusten und unverwüstlichen Eisens in Gastroqualität mit einer Stärke von 2,0 mm können Sie wie zu Großmutters Zeiten kochen und braten. Die Pfanne ist kratz- und schnittfest und bietet durch ihre idealen Gewichtsverteilung und die zwei stabilen Griffe eine leichte Handhabung. So können auch größere Portionen bequem zubereitet werden. Im Set enthalten ist eine Gebrauchs- und Pflegeanleitung, damit Sie lange Freude an Ihrer chg Eisenpfanne haben werden. Ob Sie nun Fleisch, Gemüse oder Pfannkuchen braten oder eine knusprige Pizza aus dem Ofen holen möchten - diese Pfanne ist immer die richtige Wahl. Überzeugen Sie sich selbst von ihren hervorragenden Brateigenschaften und der Qualität "Made in Germany".
OVERMONT Gusseisenpfanne Grillpfanne Gusseisen Grill Steakpfannen mit Griff 3 Stücke Set für Gasgrill Rundlich 3 Stücke Set
GENIEßEN SIE DAS PERFEKTE GRILLERLEBNIS MIT DEM OVERMONT GUSSPANNE GRILLPFANNENSET - JETZT INKLUSIVE 3 EINZIGARTIGEN GRÖSSEN! Diese hochwertige Grillpfanne aus Gusseisen wurde sorgfältig entwickelt, um Ihnen ein erstklassiges Grill- und Braterlebnis zu bieten. Ob auf dem Herd, im Ofen oder sogar auf offenem Feuer im Freien - mit diesem Set können Sie Ihre Lieblingsspeisen köstlich zubereiten, wann immer Sie möchten. Das Gusseisenmaterial ermöglicht eine hervorragende Wärmespeicherung und -verteilung, so dass Ihre Speisen perfekt gekocht und gebraten werden können. Zusätzlich ist jede Pfanne mit einem glatten Boden ausgestattet, der Ihnen maximale Vielseitigkeit beim Kochen bietet. Und das Beste ist, dass dieses Set in drei unterschiedlichen Größen geliefert wird - S, M und L - perfekt für verschiedene Anforderungen und Rezepte. Der lange Griff mit Löchern ermöglicht auch ein einfaches Aufhängen und Transportieren. Bitte beachten Sie jedoch, dass aufgrund der Eigenschaften von Gusseisenprodukten die Grillpfannen nach dem Gebrauch richtig gepflegt werden müssen, um Rostbildung zu vermeiden. Keine Sorge, der Pflegehinweis ist einfach zu befolgen und eine herunterladbare Version ist auf der Produktseite. Entdecken Sie die unendlichen Möglichkeiten beim Grillen und Braten mit dem Overmont Gusseisenpfanne Grillpfannenset - das perfekte Werkzeug für jeden Kochliebhaber.
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Die 9 besten Pfannen im Vergleich
Pfannen sind eines der wichtigsten Kochutensilien in jeder Küche. Ob Sie ein Anfänger oder ein erfahrener Koch sind, Sie benötigen eine Pfanne, die Ihnen eine optimale Leistung bietet. Es gibt viele Faktoren, die bei der Auswahl einer Pfanne berücksichtigt werden müssen. Von der Größe über das Material bis hin zur Wärmeleitfähigkeit ist die richtige Pfanne ausschlaggebend für das Gelingen Ihrer Lieblingsgerichte. In dieser Checkliste werden wir Ihnen die wichtigsten Faktoren aufzeigen, auf die Sie bei der Auswahl Ihrer Pfanne achten sollten.
Die 10 besten Induktionspfannen im Vergleich
Induktionspfannen gehören zu den wichtigen Kochutensilien in der Küche. Durch ihre spezielle Eigenschaft, dass sie besonders schnell und gleichmäßig erhitzt werden, erfreuen sie sich immer größerer Beliebtheit bei den Hobbyköchen und Profis. Doch welche Kriterien sollte man beachten, wenn man sich eine Induktionspfanne auswählen möchte? Im Folgenden sind die wichtigsten Kriterien aufgeführt, die bei der Wahl einer Induktionspfanne berücksichtigt werden sollten.
Die 6 besten Gusseisenpfannen im Vergleich
Gusseisenpfannen sind in der Küche eine ausgezeichnete Wahl für alle, die nach einem zuverlässigen, langlebigen und vielseitig nutzbaren Küchenwerkzeug suchen. Ob zum Braten von Fleisch oder zum Garen von Gemüse, eine Gusseisenpfanne ist ein Muss für alle, die sich für Kochen und Backen interessieren. Wenn Sie sich eine Gusseisenpfanne zulegen möchten, sollten Sie einige wichtige Aspekte berücksichtigen. Hier ist eine Checkliste, die Ihnen helfen wird, das beste Produkt auszuwählen.
Die 10 besten Kupfertücher im Vergleich
Ein Kupfertuch ist ein Reinigungstuch, das aus feinem Kupferdrahtgeflecht besteht. Es ist ein umweltfreundliches und langlebiges Produkt, das zur Reinigung von verschiedenen Oberflächen wie Edelstahl, Kochgeschirr, Küchengeräten, Fenstern und Spiegeln verwendet werden kann. Ein Kupfertuch ist eine wichtige Ergänzung für jede Haushaltsreinigungsausrüstung. Wenn Sie ein Kupfertuch kaufen möchten, sollten Sie diese Checkliste zur Auswahl des Produkts beachten.
Die 10 besten Tischfolien im Vergleich
Eine Tischfolie bringt nicht nur Farbe und Muster auf den Tisch, sondern schützt ihn auch vor Schmutz und Kratzern. Doch bei der Auswahl gibt es einiges zu beachten, um das passende Produkt für die eigenen Bedürfnisse zu finden. Folgende Checkliste hilft bei der Entscheidung.